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用保温杯喝茶不如定制陶瓷茶具

文章出处:湖北葛氏瓷业礼品网责任编辑:湖北葛氏瓷业作者:葛氏瓷业人气:-发表时间:2016-10-16 15:13:00【

湖北葛氏瓷业:很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的。大家认为这样泡茶既很有口感,茶水还可以长时间保温。其实这种做法是错误的。正确的做法是用陶瓷茶具泡茶饮用。

茶具

 

  茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还会使有害物质增多。此外,维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。

陶瓷茶具

 

还有些人用搪瓷茶具泡茶,这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损,使铁皮露出,金属成分会随着茶而溶解,使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。

茶具定制

 

如果想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,茶泡好了以后,再倒入保温杯中。

 

如果你对以上的茶具感兴趣,可以联系和我们联系,湖北葛氏的全体员工竭诚为您服务。

 

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